หยกผกา สาวน้อยวัย 17 แต่หน้าเคร่งเครียดเกินวัย เธอเป็นลูกสาวในครอบครัวจีนที่นายกิมฮุย พ่อหัวเก่าที่ให้ความสำคัญกับลูกชายชื่อจื้อ จนแทบไม่เคยเห็นหยก และฮวงพี่สาวของหยกเป็นลูก หยกเก็บความคั่งแค้นนี้มาตลอด และตั้งใจแน่วแน่ว่าจะไปทำงานร้านอาหารที่อังกฤษเพื่อเก็บเงินและฝึกปรือมาตั้งร้านติ๋มซำแข่งกับเตียผู้ได้ชื่อว่าเป็นยอดฝีมือติ่มซำไร้เทียมทานแห่งเยาวราช
