สูตรการทำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ โดย อร่อยพุง

สูตรการทำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ โดย อร่อยพุง
สูตรการทำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ โดย อร่อยพุง

สูตรการทำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ โดย อร่อยพุง

ส่วนผสม
หมูสามชั้นหั่น 1 ซม 4 ขีด
รากผักชีซอย 5-6 ราก
พริกแดงจินดาซอย 10 เม็ด
ต้นหอมซอย 3-4 ต้น
กระเทียมจีนสับ 10 กลีบ
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ
… ตั้งกระทะ เปิดไฟอ่อน
1.ใส่หมูสามชั้นหั่น 1 ซม 4 ขีด ลงไป
… เขี่ยหมูให้สุกเท่าๆกัน และ รอให้นํ้ามันเริ่มออกมา
2.จากนั้นใส่เกลือ 1 ช้อนชา
… คลุกให้เข้ากัน
3.ใส่กระเทียมจีนสับ 10 กลีบ ลงไป
… คลุกให้เข้ากัน
4.ใส่รากผักชีซอย 5-6 ราก
… คลุกให้เข้ากัน
5.ใส่พริกแดงจินดาซอย 10 เม็ด
… คลุกให้เข้ากัน
6.ใส่ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา
… คลุกให้เข้ากัน คั่วไปเรื่อยจนกรอบ คิดว่าพอใจแล้ว ก็พร้อมตักใส่จาน

สูตรอาหารโดย : อร่อยพุง

 

สมุนไพรไทย ขมิ้นชัน ลดไข้ เพิ่มภูมิคุ้มกัน ดีต่อสุขภาพ 


9 อาหารชะลอความแก่ บำรุงผิว[เคล็ดลับสุขภาพ]


สูตรและวิธีทำสมุนไพรทะลวงหลอดเลือด ลดไขมันในเลือด ลดความดัน (ขิง-กระเทียม-มะนาว-แอเปิ้ลไซเดอร์) 


40 ไอเดียร์เมนูอาหารคลีนง่ายๆ สำหรับคนลดน้ำหนัก ดูแลรูปร่าง และสุขภาพ


อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ โดย กินได้อร่อยด้วย
สูตรการทำ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ โดย กินได้อร่อยด้วย ส่วนผสมต้นหอมซอย 30 กรัมกระเทียมแกะเปลือกซอย 50 กรัมพริกแดงจินดาซอย 30 กรัมหมูสามชั้น 600 กรัมเกลือ 2/3 ช้อนชาน้ำตาล 1 ...
สูตรการทำ คั่วหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น โดย กับข้าวกับปลาโอ
สูตรการทำ คั่วหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น โดย กับข้าวกับปลาโอ ส่วนผสมพริกชี้ฟ้าแดงหั่นซอยเฉียง 1 เม็ดใหญ่พริกหนุ่มเขียวซอย 4 เม็ดต้นหอมหั่นความยาว 1-2 เซนติเมตร 4 ต้นหมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้น 1 เล้น หรือ ...
สูตรการทำ คั่วกลิ้งหมูสับ โดย กินได้อร่อยด้วย
สูตรการทำ คั่วกลิ้งหมูสับ โดย กินได้อร่อยด้วย ส่วนผสมหมูสับ 1,000 กรัมพริกแกงใต้ 100 กรัมตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะพริกไทยเม็ดอ่อน 1 ช้อนโต๊ะพริกลูกโดด 1 ...