สูตรการทำ ข้าวผัดเต้าหู้เจ โดย ครัวพิศพิไล

ส่วนผสม
นํ้ามันพืช(สำหรับทอดเต้าหู้) ตามแต่สะดวก
นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เห็ดหอมแช่นํ้าหั่นเล็ก 1/2 ถ้วย
ผักสามสี 1 ถ้วย (แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด)
เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วย
ข้าวสวยที่เย็นแล้ว 2 ถ้วย

ขั้นตอนการทอดเต้าหู้
… ตั้งกระทะใส่นํ้ามันพืชให้เยอะ
1.ใส่เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 1 ถ้วย
… ทอดให้กรอบพอง และพักไว้ให้สะเด็ดนํ้ามัน

ขั้นตอนการผัด
… ตั้งกระทะใส่นํ้ามันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
1.ใส่เห็ดหอมแช่นํ้าหั่นเล็ก 1/2 ถ้วย ลงไปผัดให้หอม
2.ใส่ข้าวสวยที่เย็นแล้ว 2 ถ้วย
… ผัดให้ข้าวกับเห็ดเข้ากัน
3.ใส่ผักสามสี 1 ถ้วย
… ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
4.ใส่น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา หรือ ตามใจชอบ
5.ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
… คลุกให้เข้ากัน
6.ใส่นํ้ามันงา 1 ช้อนโต๊ะ
7.ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ลงไป
… ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน สามารถปรุงรสเพิ่มเติมได้

สูตรอาหารโดย : ครัวพิศพิไล

กะไดลิงสมุนไพรไทย

“โกรทฮอร์โมน” ช่วย หน้าใส ชะลอความแก่ “เราสร้างเองได้” ทำอย่างไร 

ผลไม้ลดความดันโลหิตสูง

สูตรลดนำ้หนักแบบเร่งด่วน พุงยุบในข้ามคืน

อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ น้ำพริกปลาเจ โดย เบาหวิว

ส่วนผสมปลาอินทรีย์เจเห็ดนางฟ้าพริกหนุ่มพริกชี้ฟ้านํ้ามะนาวนํ้าตาลซีอิ๋วขาวนํ้าต้มสุก ขั้นตอนการเตรียม...ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง1.นำ พริกชี้ฟ้า พริกหนุ่ม เห็ดนางฟ้า ประมาณ อย่างละ 3-6 เม็ด ลงไปย่างในกระกะ โดย ไม่ใช้นํ้ามัน... ย่างจนกว่าจะสุก 2.หั่นปลาอินทรีย์เจเป็นชิ้น ประมาณ 6-7 ...

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย ปอยนัวส์ครัวแซ่บ

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย ปอยนัวส์ครัวแซ่บ ส่วนผสมมะละกอสับเป็นเส้นแล้ว 2-3 กำมือพริกสด 8-10 เม็ดมะเขือเทศ 4 ลูกมะนาว 1 ลูกมะกอก 2 ลูกผงชูรส 1 ...

สูตรการทำ ต้มจับฉ่ายสูตรเจ โดย กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสมหัวไชเท้า 1 หัวกวางตุ้งไต้หวัน 5 ต้นกะหล่ำปลี 1/2 หัวผักกาดขาว 1 ต้นขึ้นฉ่าย 5 ต้นเห็ดหอมแห้ง 8 ดอกโปรตีนเกษตร 20 กรัมซอสเห็ดหอม ...

สูตรการทำ แกงเขียวหวานเจ โดย FoodTravel

สูตรการทำ แกงเขียวหวานเจ โดย FoodTravel ส่วนผสมโปรตีนเกษตรแช่นํ้าจนนิ่ม 4-5 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเต้าหู้แข็ง 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้น หัวกะทิ 1/2 ถ้วยหางกะทิ 1 ถ้วยตวง ...

สูตรการทำ ขนมจีนน้ำยาเห็ด สูตรเจ โดย Asia Food Secrets

สูตรการทำ ขนมจีนน้ำยาเห็ด สูตรเจ โดย Asia Food Secrets ส่วนผสมหัวกะทิ ไม่ผสมน้ำ 1 กิโลกรัมหางกะทิ 2 กิโลกรัม ใส่นํ้าเยอะหน่อยพริกแกงเผ็ดเจ 200 กรัมเห็ดหอม ...