ผัดคะน้าปลากระป๋อง

วิธีทำ ... ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ 1.ใส่กระเทียมกลีบใหญ่ซอยหยาบ 4 กลีบ ลงไปผัดให้หอมก่อน 2.ใส่คะน้าหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม ลงไปผัดให้เข้ากันกับกระเทียม 3.ใส่นํ้าเปล่า ประมาณ 1 ถ้วยนํ้าพริก ... ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน 4.ใส่ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ลงไป ... ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน 5.ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา 6.น้ำตาล 1 ช้อนชา 7.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ ... ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน พร้อมเสริฟ