สูตรการทำ ข้าวผัดไข่ง่ายๆ โดย นายต้มโจ๊ก
ขั้นตอนการผัด
... ตั้งกระทะเปิดไฟแรง
1. ใส่นํ้ามัน ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ
2. ใส่กระเทียมสับซอยเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หอมก่อน
3. ใส่ไข่ 1 ฟอง ยีไข่ให้แตกทั่วกระทะ
4. รีบใส่ข้าวที่เตรียมไว้ลงไปผัดเรื่อยๆจนแห้งและเข้าเครื่อง
5. พอผัดได้ที่แล้วใส่ ต้นหอมซอย ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ