เห็ดผัดน้ำมันหอย สูตรเด็ด

วิธีทำ ... ตั้งกระทะใช้ไฟกลางใส่นํ้ามันพืข 3 ช้อนโต๊ะ 1.ใส่กระเทียมทุบ 5-6 กลีบ ลงไปผัดให้หอม จากนั้น 2.ใส่เห็ดโค่นหรือเห็ดเห็ดออรินจิ 100 กรัม ลงไปผัดให้เข้ากัน 3.ใส่ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4.ใส่พริกไทย 1 ช้อนชา 5.ใส่นํ้าตาล 1 ช้อนชา 6.ใส่นํ้ามันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ... ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด 7.ใส่ต้นหอมหั่น 2 ต้น ลงไปผัดให้เข้ากันจนสุก พร้อมทาน