สูตรการทำ อิตาเลี่ยนโซดา ขนาดแก้ว 22 ออนซ์ โดย ครัวหวานหวาน
ส่วนผสม
นํ้าผลไม้เข้มข้น นํ้าส้ม ,นํ้าสตรอเบอรรี่ ,นํ้ากีวี่ ,นํ้าบลูฮาวาย
โซดา
นํ้าแข็ง
Cooking รวมสูตรอาหารจาก Chef บ้านบ้าน
รวมสูตรอาหาร วิธีทำอาหาร ทำกับข้าว จากเชฟบ้านบ้าน
ส่วนผสม
นํ้าผลไม้เข้มข้น นํ้าส้ม ,นํ้าสตรอเบอรรี่ ,นํ้ากีวี่ ,นํ้าบลูฮาวาย
โซดา
นํ้าแข็ง
วิธีทำนํ้าอิตาเลี่ยนโซดา
1.เตรียมแก้ว 22 ออนซ์ 5 ใบ
2.ใส่นํ้าหวานสูตรเข้มข้น(ส้ม,ม่วง ,ชมพู ,นํ้าเงิน,เขียว) 45 ml ให้ครบทุกแก้ว
3.ใส่นํ้าแข็งให้เต็มทุกแก้ว
4.ใส่โซดา 100 ml ให้ครบทุกแก้ว
5.ใส่นํ้าสไปร์ 100 ml ให้ครบทุกแก้ว
6.ใช้มีดตัดเยลลี่เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ และนําเยลลี่ใส่บนนํ้าอิตาเลี่ยนโซดา ทุกแก้ว พร้อมดื่ม
วิธีทำนมเหนียวชาเขียว
1.ตักชาเขียวใส่ถุงชงชา 3 ช้อนโต๊ะ
2.ใส่นํ้าร้อน 50 ml
… ใช้ช้อนกดชาเพื่อให้ความเข้มของชาออกมา และพักไว้ก่อน
3.นำนมข้น1 กระป๋อง 505 กรัม เทใส่หม้อ
4.ใส่แบะแซ 500 กรัม ใส่หม้อ
… เปิดไฟกลาง และคนนมกับแบะแซให้เข้ากัน จนเริ่มเดือด
5.ใส่ชาเขียวที่เราชงไว้ลงไปในหม้อ
… คนให้เข้ากัน ปิดไฟเตา และทิ้งไว้ให้อุ่น และเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ และทิ้งไว้ให้เย็น
วิธีทำนมเหนียวชานม
1.ตักชาใส่ถุงชงชา 3 ช้อนโต๊ะ
2.ใส่นํ้าร้อน 50 ml
… ใช้ช้อนกดชาเพื่อให้ความเข้มของชาออกมา และพักไว้ก่อน
3.นำนมข้น1 กระป๋อง 505 กรัม เทใส่หม้อ
4.ใส่แบะแซ 500 กรัม ใส่หม้อ
… เปิดไฟกลาง และคนนมกับแบะแซให้เข้ากัน จนเริ่มเดือด
5.ใส่ชาที่เราชงไว้ลงไปในหม้อ
… คนให้เข้ากัน ปิดไฟเตา และทิ้งไว้ให้อุ่น และเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ และทิ้งไว้ให้เย็น
ขั้นตอนนำนมเหนียวไปชงเป็นเครื่องดื่ม
ส่วนผสม
นมต้ม(ใช้เป็นนมสด หรือ หรือนมวัวสดก็ได้) 125 ml
นมเหนียว 50 ml
นํ้าแข็ง
แก้ว 22 ออนซ์ขึ้นไป
วิธีทำเครื่องดื่ม นมเหนียว รส ชานม
1.ตักนมเหนียวชานมใส่ภาชนะ 50 ml
2.ตักนมสดที่ต้มไว้ใส่ภาชนะ 125 ml
… คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
3.แต่งแก้วนํ้า โดย โรยนมเหนียวรอบแก้วให้สวยงาม
4.ใส่นํ้าแข็งให้เต็มแก้ว
5.ใส่นมที่เราชงไว้ใส่ไป
6.นำนมเหนียวมาโรยหน้า เป็นอันเสร็จ
ส่วนเครื่องดื่ม นมเหนียว รส ชาเขียว ทำแบบเดียวกัน