สูตรการทำ ข้าวผัดไข่ง่ายๆ โดย นายต้มโจ๊ก

สูตรการทำ ข้าวผัดไข่ง่ายๆ โดย นายต้มโจ๊ก

ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 2 ต้น
ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา

ขั้นตอนเตรียม
1.ตักข้าวสวยมา 1 จาน
2.ใส่ซอยปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
3.ใส่ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
4.ใส่น้ำตาล ½ ช้อนชา
5.ใส่ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
…ใส่ลงไปในข้าวก่อนที่เราจะผัด

ขั้นตอนการผัด
… ตั้งกระทะเปิดไฟแรง
1. ใส่นํ้ามัน ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ
2. ใส่กระเทียมสับซอยเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้หอมก่อน
3. ใส่ไข่ 1 ฟอง ยีไข่ให้แตกทั่วกระทะ
4. รีบใส่ข้าวที่เตรียมไว้ลงไปผัดเรื่อยๆจนแห้งและเข้าเครื่อง
5. พอผัดได้ที่แล้วใส่ ต้นหอมซอย ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรอาหาร โดย : นายต้มโจ๊ก

อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ ข้าวผัดไข่ โดย ครัวพิศพิไล

สูตรการทำ ข้าวผัดไข่ โดย ครัวพิศพิไล ส่วนผสมที่เตรียมข้าวสวย 1 ชามใหญ่ๆ ( สำหรับ 2-3 ที่ )ต้นหอมซอย 2-3 ช้อนโต๊ะแครอทหั่นเต๋าเล็กๆ ครึ่งถ้วยไข่ไก่ 3 ...

สูตรการทำ ผัดคะน้าปลากระป๋อง โดย นายต้มโจ๊ก

สูตรการทำ ผัดคะน้าปลากระป๋อง โดย นายต้มโจ๊ก ส่วนผสมกระเทียมกลีบใหญ่ซอยหยาบ 4 กลีบคะน้าหั่นเป็นชิ้น 200 กรัมน้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะปลากระป๋อง 1 กระป๋องซอสปรุงรส 1 ช้อนชาน้ำตาล 1 ...

สูตรการทำ เห็ดผัดน้ำมันหอย โดย นายต้มโจ๊ก

ส่วนผสมเห็ดโค่นหรือเห็ดเห็ดออรินจิ 100 กรัมกระเทียมทุบ 5-6 กลีบต้นหอมหั่น 2 ต้นนํ้ามันพืข 3 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะพริกไทย 1 ช้อนชานํ้าตาล 1 ช้อนชานํ้ามันหอย ...

สูตรการทำ ผัดผักรวม โดย TidReview ชีวิตติดรีวิว

ส่วนผสมบร็อคโคลี่ 1/2 ดอกดอกกะหล่ำ 1/2 ดอกแครอท 1/2 หัวเห็ดชิเมจิดำ 10 ดอกถั่วลันเตาหวาน 1 ขีดซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา ...

ผัดกะเพราปลากระป๋อง โดย นายแทน

ผัดกะเพราปลากระป๋อง โดย เชฟนายแทน ส่วนประกอบ ใบกะเพรา 2 กำมือพริก 5 เม็ด(ตามใจชอบ)กระเทัยม 5 เม็ด(ตามใจชอบ)ปลากระป๋อง 2 กระป๋องนํ้ามันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะนํ้าปลา 2 ช้อนโต๊ะซอสหอยนางรม ...