สูตรการทำ ยำเห็ดรวม โดย Sayuri Freetime
ส่วนผสม
เห็ดรวม (เห็ดอะไรก็ได้) ลวกสุก 100 กรัม
แครอทหั่นเต๋า ลวกสุก 1 ช้อนโต๊ะ
โปรตีนเกษตรแช่นํ้า ลวกสุก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นฉ่าย 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
… เตรียมภาชนะ
1.ใส่พริกแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ ลงไป
2.ใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
3.ใส่เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
4.ใส่น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
…คนให้เข้ากันให้นํ้าตาลละลาย จากนั้น
5.ใส่เห็ดรวม (เห็ดอะไรก็ได้) ลวกสุก 100 กรัม
6.ใส่แครอทหั่นเต๋า ลวกสุก 1 ช้อนโต๊ะ
7.ใส่โปรตีนเกษตรแช่นํ้า ลวกสุก 2 ช้อนโต๊ะ
8.ใส่ขึ้นฉ่าย 2 ช้อนโต๊ะ
9.ใส่มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆ 2 ช้อนโต๊ะ
… คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมทาน
สูตรอาหารโดย : Sayuri Freetime
5 ของต้องห้ามในอาหารเจ
อาหารที่คล้ายกัน
สูตรการทำ ข้าวมันไก่เจ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด สูตรนี้น่าทำทาน โดย nokweed
สูตรการทำ ข้าวมันไก่เจ โดย nokweed
ส่วนผสมสำหรับข้าวมันขิงแก่หั่น 3-4 แว่นเห็ดหอมแห้งแช่นํ้าหั่นเป็นเส้น 6-7 ดอกรากผักชี 3-4 ต้นเห็ดนางฟ้าฉีกเป็นเส้น 2 กำมือซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะผงปรุงรสเห็ดหอมเจ 1 ...
สูตรการทำ ทอดมันข้าวโพดเจ โดย FoodTravel
สูตรการทำ ทอดมันข้าวโพดเจ โดย FoodTravel
ส่วนผสมข้าวโพดต้มสุก 2 ฝักแป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยแป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วยแป้งรอยัลคัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะเกลือ พริกไทยดำป่นรากผักชีซอย 1-2 รากน้ำเย็นสำหรับผสมแป้ง
วิธีทำ1.ผ่าข้าวโพดออกเป็นแถวจนหมดใส่ภาชนะพักไว้...เตรียมภาชนะเพื่อผสมแป้ง2.ใส่แป้งทอดกรอบ ...
สูตรการทำ น้ำพริกปลาเจ โดย เบาหวิว
ส่วนผสมปลาอินทรีย์เจเห็ดนางฟ้าพริกหนุ่มพริกชี้ฟ้านํ้ามะนาวนํ้าตาลซีอิ๋วขาวนํ้าต้มสุก
ขั้นตอนการเตรียม...ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง1.นำ พริกชี้ฟ้า พริกหนุ่ม เห็ดนางฟ้า ประมาณ อย่างละ 3-6 เม็ด ลงไปย่างในกระกะ โดย ไม่ใช้นํ้ามัน... ย่างจนกว่าจะสุก 2.หั่นปลาอินทรีย์เจเป็นชิ้น ประมาณ 6-7 ...
สูตรการทำ แกงเขียวหวานเจ โดย FoodTravel
สูตรการทำ แกงเขียวหวานเจ โดย FoodTravel
ส่วนผสมโปรตีนเกษตรแช่นํ้าจนนิ่ม 4-5 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเต้าหู้แข็ง 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้น หัวกะทิ 1/2 ถ้วยหางกะทิ 1 ถ้วยตวง ...
สูตรการทำ พะโล้สูตรเจ โดย กินได้อร่อยด้วย
สูตรการทำ พะโล้สูตรเจ โดย กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสมอบเชยย่าง 2 แท่งโป๊ยกั๊กย่าง 4 ดอกขิงแก่หั่นแว่น 1 แง่งพริกไทยเม็ดป่น 1/2 ช้อนโต๊ะเต้าหู้ขาว 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้นตามสะดวกหมี่กึง ...
