สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

ส่วนผสม
พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก
ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม

วิธีทำ
… เตรียมครกสากให้พร้อม
1.ใส่พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
2.ใส่ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
3.ใส่ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก ตามใจชอบ
… โขลกให้พอแตก
4.ใส่ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
5.ใส่น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
6.ใส่น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากัน
7.ใส่มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
8.ใส่มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด พร้อมทาน

สูตรอาหารโดย : Maggi Thailand

ทำไมถึงทานมังสวิรัติ มีข้อดี ข้อเสียยังไงบ้าง มาเม้ามอยกัน

อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ น้ำพริกปลาเจ โดย เบาหวิว

ส่วนผสมปลาอินทรีย์เจเห็ดนางฟ้าพริกหนุ่มพริกชี้ฟ้านํ้ามะนาวนํ้าตาลซีอิ๋วขาวนํ้าต้มสุก ขั้นตอนการเตรียม...ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง1.นำ พริกชี้ฟ้า พริกหนุ่ม เห็ดนางฟ้า ประมาณ อย่างละ 3-6 เม็ด ลงไปย่างในกระกะ โดย ไม่ใช้นํ้ามัน... ย่างจนกว่าจะสุก 2.หั่นปลาอินทรีย์เจเป็นชิ้น ประมาณ 6-7 ...

สูตรการทำ ข้าวมันไก่เจ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด โดย เบาหวิว

สูตรการทำ ข้าวมันไก่เจ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด โดย เบาหวิว ส่วนผสมข้าวมันข้าวสาร 300 กรัมเห็ดนางฟ้า 1 แพ็ครากผักชีสับ 2 ต้นขิงสับ 50 กรัมผงฟ้าไทยรสเห็ดหอม 2 ช้อนชาซอสเห็ดหอม ...

สูตรการทำ ต้มยำเห็ดเจ โดย FoodTravel

สูตรการทำ ต้มยำเห็ดเจ โดย FoodTravel ส่วนผสมเห็ดฟางผ่ากลาง 10 ลูก เห็ดนางฟ้า 100 กรัม ข่า 1-2 แง่ง ผักชีฝรั่งซอย 3-5 ต้น ...

สูตรการทำ น้ำพริกเผาเจ โดย Asia Food Secrets

สูตรการทำ น้ำพริกเผาเจ โดย Asia Food Secrets ส่วนผสม1.เห็ดหอมแห้งดอกเล็ก 50 กรัม แช่นํ้าให้นิ่ม หั่นชิ้นเล็กๆ นำไปปั่นให้ละเอียด2.นํ้ามะขามเปียกเข้มข้น 80 กรัม 3.พริกแห้งชีฟ้าเม็ดใหญ่คั่ว 100 ...

สูตรการทำ แกงเผ็ดเจ โดย กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสมมะเขือเปราะหั่นแช่นํ้าเกลือไว้ 300 กรัมมะเขือพวง 50 กรัมใบโหระพา 20 กรัมใบมะกรูด 4 ใบพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 1 เม็ดปลาเค็มเจทอดหั่น 1 ชิ้น (30 กรัม)พริกแกงเผ็ดเจ ...