สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

ส่วนผสม
พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก
ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม

วิธีทำ
… เตรียมครกสากให้พร้อม
1.ใส่พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
2.ใส่ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
3.ใส่ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก ตามใจชอบ
… โขลกให้พอแตก
4.ใส่ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
5.ใส่น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
6.ใส่น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากัน
7.ใส่มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
8.ใส่มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด พร้อมทาน

สูตรอาหารโดย : Maggi Thailand

ทำไมถึงทานมังสวิรัติ มีข้อดี ข้อเสียยังไงบ้าง มาเม้ามอยกัน

อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ แกงพะแนงหมูเจ โดย แซ่บนัว อีสานกินเจ

สูตรการทำ แกงพะแนงหมูเจ โดย แซ่บนัว อีสานกินเจ ส่วนผสมพริกแดงใหญ่ซอย 1 เม็ดใบมะกรูดซอย 3 ใบโปรตีนเกษตรแช่นํ้าแล้วซอยบางๆ 100 กรัมกะทิ 1 กล่องพริกแกงเจ(ไม่มีกระเทียม) 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ ...

สูตรการทำ ทอดมันข้าวโพดเจ โดย FoodTravel

สูตรการทำ ทอดมันข้าวโพดเจ โดย FoodTravel ส่วนผสมข้าวโพดต้มสุก 2 ฝักแป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยแป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วยแป้งรอยัลคัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะเกลือ พริกไทยดำป่นรากผักชีซอย 1-2 รากน้ำเย็นสำหรับผสมแป้ง วิธีทำ1.ผ่าข้าวโพดออกเป็นแถวจนหมดใส่ภาชนะพักไว้...เตรียมภาชนะเพื่อผสมแป้ง2.ใส่แป้งทอดกรอบ ...

สูตรการทำ น้ำพริกมะขามเจ โดย แม่จี้เพ็ก

ส่วนผสมมะขามอ่อนแกะเปลือก 1 ถ้วยเล็กพริกขี้หนูสด 20 เม็ด ตามใจชอบโปรตีนเกษตร(แบบเม็ดเล็ก)แช่นํ้า 1/2 ถ้วยเล็กนํ้าตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะนํ้าตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะกะทิ 1 ...

สูตรการทำ คั่วกลิ้งเจ โดย กินเจไม่จําเจ

สูตรการทำ คั่วกลิ้งเจ โดย กินเจไม่จําเจ ส่วนผสมพริกแกงเจ 100 กรัม โปรตีนเกษตรแช่นํ้า 100 กรัม เห็ดออริจิ หั่นเต๋า 50 กรัม ตะไคร้ซอย 3 ...

สูตรการทำ ลาบเจ โดย Mama’s Thai Kitchen

สูตรการทำ ลาบเจ โดย Mama's Thai Kitchen ส่วนผสมโปรตีนเกษตรแบบชิ้นเล็กหมูสับ 1 ถ้วยใหญ่ แช่นํ้าไว้เห็ดหูหนูหั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ถ้วยเล็กใบสาระแน (โรยตามใจชอบ)ผักชีฝรั่ง หรือ ผักชีใบยาว ซอย ...