สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี
สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

ส่วนผสม
พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก
ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม

วิธีทำ
… เตรียมครกสากให้พร้อม
1.ใส่พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
2.ใส่ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
3.ใส่ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก ตามใจชอบ
… โขลกให้พอแตก
4.ใส่ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
5.ใส่น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
6.ใส่น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากัน
7.ใส่มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
8.ใส่มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด พร้อมทาน

สูตรอาหารโดย : Maggi Thailand


ทำไมถึงทานมังสวิรัติ มีข้อดี ข้อเสียยังไงบ้าง มาเม้ามอยกัน


อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ ตุ๋นมะระเจ โดย แป๊ะอ้วน ชวนทำ
สูตรการทำ ตุ๋นมะระเจ โดย แป๊ะอ้วน ชวนทำ ส่วนผสมเต้าหู้ 2 ก้อน หั่นเป็นชิ้นเห็ดหอมสด 5 ดอก แช่นํ้าและหั่นเป็นชิ้นฟองเต้าหู้ 4 เส้น แช่นํ้าและหั่นเป็นชิ้นแครอท 1 ...
สูตรการทำ ข้าวมันไก่เจ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด โดย เบาหวิว
สูตรการทำ ข้าวมันไก่เจ พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ด โดย เบาหวิว ส่วนผสมข้าวมันข้าวสาร 300 กรัมเห็ดนางฟ้า 1 แพ็ครากผักชีสับ 2 ต้นขิงสับ 50 กรัมผงฟ้าไทยรสเห็ดหอม 2 ช้อนชาซอสเห็ดหอม ...
สูตรการทำ คั่วกลิ้งเห็ดแดดเดียว โดย JassriR
สูตรการทำ คั่วกลิ้งเห็ดแดดเดียว โดย JassriR ส่วนผสมเห็ดนางฟ้าแตกแดดหั่นเล็ก 1/2 กิโลกรัม ซีอิ๊วขาว 1 - 2 ช้อนโต๊ะเต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ใช้แทนกะปิเจน้ำตาลทราย 1 ...
สูตรการทำ เผือกทอดเจ โดย happytaste
ส่วนผสมเผือกขูดเป็นเส้น 500 กรัมแป้งสาลี 1 ถ้วยตวงแป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วยตวงน้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะผงฟู 1+1/2 ช้อนชาเกลือป่น 1/2 ช้อนชากะทิ 3/4 ถ้วยตวงน้ำปูนใส ...
สูตรการทำ แกงเขียวหวานเจ โดย FoodTravel
สูตรการทำ แกงเขียวหวานเจ โดย FoodTravel ส่วนผสมโปรตีนเกษตรแช่นํ้าจนนิ่ม 4-5 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นพอดีคำเต้าหู้แข็ง 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้น หัวกะทิ 1/2 ถ้วยหางกะทิ 1 ถ้วยตวง ...