สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

สูตรการทำ ส้มตำเจ โดย คุณแม่ซี

ส่วนผสม
พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก
ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม

วิธีทำ
… เตรียมครกสากให้พร้อม
1.ใส่พริกขี้หนูเเดง 2 เม็ด ตามใจชอบ
2.ใส่ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
3.ใส่ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อน 2 ฝัก ตามใจชอบ
… โขลกให้พอแตก
4.ใส่ซอสปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ
5.ใส่น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
6.ใส่น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากัน
7.ใส่มะเขือเทศสีดาหั่น 3 ลูก
8.ใส่มะละกอและเเครอทขูด 300 กรัม
… โขลกให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด พร้อมทาน

สูตรอาหารโดย : Maggi Thailand

ทำไมถึงทานมังสวิรัติ มีข้อดี ข้อเสียยังไงบ้าง มาเม้ามอยกัน

อาหารที่คล้ายกัน

สูตรการทำ พะโล้สูตรเจ โดย กินได้อร่อยด้วย

สูตรการทำ พะโล้สูตรเจ โดย กินได้อร่อยด้วย ส่วนผสมอบเชยย่าง 2 แท่งโป๊ยกั๊กย่าง 4 ดอกขิงแก่หั่นแว่น 1 แง่งพริกไทยเม็ดป่น 1/2 ช้อนโต๊ะเต้าหู้ขาว 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้นตามสะดวกหมี่กึง ...

สูตรการทำ น้ำพริกปลาเจ โดย เบาหวิว

ส่วนผสมปลาอินทรีย์เจเห็ดนางฟ้าพริกหนุ่มพริกชี้ฟ้านํ้ามะนาวนํ้าตาลซีอิ๋วขาวนํ้าต้มสุก ขั้นตอนการเตรียม...ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง1.นำ พริกชี้ฟ้า พริกหนุ่ม เห็ดนางฟ้า ประมาณ อย่างละ 3-6 เม็ด ลงไปย่างในกระกะ โดย ไม่ใช้นํ้ามัน... ย่างจนกว่าจะสุก 2.หั่นปลาอินทรีย์เจเป็นชิ้น ประมาณ 6-7 ...

สูตรการทำ แกงพะแนงหมูเจ โดย แซ่บนัว อีสานกินเจ

สูตรการทำ แกงพะแนงหมูเจ โดย แซ่บนัว อีสานกินเจ ส่วนผสมพริกแดงใหญ่ซอย 1 เม็ดใบมะกรูดซอย 3 ใบโปรตีนเกษตรแช่นํ้าแล้วซอยบางๆ 100 กรัมกะทิ 1 กล่องพริกแกงเจ(ไม่มีกระเทียม) 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ ...

สูตรการทำ น้ำพริกมะขามเจ โดย แม่จี้เพ็ก

ส่วนผสมมะขามอ่อนแกะเปลือก 1 ถ้วยเล็กพริกขี้หนูสด 20 เม็ด ตามใจชอบโปรตีนเกษตร(แบบเม็ดเล็ก)แช่นํ้า 1/2 ถ้วยเล็กนํ้าตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะนํ้าตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะกะทิ 1 ...

สูตรการทำ กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม โดย หลงรักครัว

สูตรการทำ กะหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม โดย หลงรักครัว ส่วนผสมเห็ดหอมตัดก้านแช่นํ้า 300 กรัมนํ้าแช่เห็ดหอม 1 ถ้วยใหญ่กะหลํ่าปลีหั่น 1 หัวเต้าหู้ขาวหั่นชิ้นใหญ่ 2 อันฟองเต้าหู้ 3 แผ่นซีอิ๊วขาวเจ 3 ...