สูตรการทำ ส้มตำปูปลาร้า โดย แม่มุ้ยกินแซ่บ
วิธีทำ
...เตรียมครกสากให้พร้อม
ใส่กระเทียมกับพริกที่เตรียมไว้ลงไป
ใส่ผงชูรส(ไม่ใส่ก็ได้)ที่เตรียมลงไป
... จากนั้นโขลกให้ละเอียด และทำขั้นตอนต่อไป
ใส่มะเขือเทศกับมะเขือเปราะ ถั่วฝักยาว ที่ผ่าเตรียมไว้ลงไป
ใส่นํ้าปลาร้า ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ ลงไป ...