สูตรการทำ ยำวุ้นเส้นทะเล

วิธียำ ...เตรียมภาชนะ 1.ใส่หมูบดที่รวนไว้ ลงไป 2.ใส่น้ำตาล 1/2 ช้อนชา ... คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน 3.ใส่น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 4.ใส่พริกจินดาแดงโขลก 8 เม็ด (ตามใจชอบ) 5.ใส่น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ... คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน 6.ใส่หอมใหญ่ซอย 1/2 หัว 7.ใส่มะเขือเทศหั่น 1 ลูก ... คลุกให้ส่วนผสมเข้ากัน 8.ใส่วุ้นเส้นลวก 1 ถ้วยเล็ก ... คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันอีก 9.ใส่ กุ้ง ปลาหมึก ที่ลวกไว้ 10.ใส่คื่นช่าย 1 ถ้วยเล็ก ... คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันอีก พร้อมทาน