ไข่เจียวม้วนฝรั่ง

1.ตอกไข่ 2 ฟอง และใส่นมสดรสจืด 4 ช้อนโต๊ะ และตีผสมให้เข้ากัน
2.ตั้งไฟ และใส่เนยสดประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ในกระทะ
…ใช้ไฟกลาง คนกัน เนยละลายในกระทะ
3.ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ ลงไปผัดได้เลย
…พอผัดให้เครื่องพอสุก …